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ミニストップに2種類のいちごパフェが登場。練乳かミルフィーユか選べる贅沢パフェ新発売。 – GourmetBiz

公開日: アイス, コンビニ, 全国

ミニストップ株式会社は、「いちご」が旬を迎える季節にあわせ、2種類のいちごパフェを発売する。

練乳といちごのハーモニーを楽しむ「練乳いちごパフェ」を2017年3月3日(金)より、華やかな見た目でリッチな味わいの「いちごミルフィーユパフェ」を2017年3月17日(金)より順次、国内のミニストップにて発売する。
「練乳いちごパフェ」は、2017年3月10日(金)より国内のミニストップ全店で発売。「いちごミルフィーユパフェ」は、2017年3月24日(金)より国内のミニストップ全店で発売。

「練乳いちごパフェ」は、2016年度パフェ販売No.1の人気商品で、パフェの味を引き立てるいちごソースは、使用するいちご果肉を増量し、さらにフレッシュ感のある仕立てへ変更。これまで以上に「いちご」を堪能できる期間限定のパフェとなっている。

「いちごミルフィーユパフェ」は、女性を中心に人気の高い「ミルフィーユ」をアレンジした数量限定パフェで、トッピングの「パイ」と「カスタードソース」にこだわり抜いた、見た目も華やかな商品。パイの「食感」「香り」に加え「食べやすさ」も考えた新たな組み合わせとなっている。


ミニストップでは、2014年より、“フルーツを堪能するパフェ”をコンセプトとした「フルーツパフェ」を発売。フローズンフルーツとフルーツソース、そしてソフトクリームバニラをあわせた「フルーツパフェ」は、人気シリーズのひとつ。2017年度は、人気パフェのさらなる価値向上に加え、専門店品質を目指したパフェをラインアップする。

■商品名:練乳いちごパフェ
■価格:350円(税込)
■発売地区:全国
■発売日: 2017年3月3日(金)より順次発売開始
2017年3月10日(金)より全国発売
■商品特長
酸味と甘味のバランスがよいいちごを使用した期間限定のフルーツパフェ。ポイントとなるいちごソースは、2016年に比べいちご果肉を約4%増量。さらに、フレッシュ感のあるいちごソースを実現するため、加熱工程をなくすなど、製造工程にこだわった。ソフトクリームバニラ、練乳との相性も抜群。
[期間限定] ※フローズンフルーツ使用

■商品名:いちごミルフィーユパフェ
■価格:390円(税込)
■発売地区:全国
■発売日:2017年3月17日(金)より順次発売開始
2017年3月24日(金)より全国発売
○こだわり1:パイの食感&香り
パリッとした食感と独特の香りにこだわり、焼き上げた後すぐに冷凍。パイのもつ「香り」と「食感」を楽しめる。
○こだわり2:パイの食べやすさ「ミルフィーユは好きだが食べづらい」という課題を解決するため、パイを一口サイズで提供。女性でも食べやすいサイズにこだわった。
○こだわり3:リッチな配合のカスタードソース
隠し味は、ブランデー&バニラ香料。濃厚なカスタードソースは、いちごの酸味とも相性抜群。[数量限定] ※フローズンフルーツ使用。




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