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カップ麺より高い満足度を味わえる? セブン-イレブンのチルド麺 – livedoor

ワンランク上のプレミアム感あふれる食品類がラインナップされているセブンイレブンのPB・セブンゴールド。『金のハンバーグ』が人気な裏でちょい地味ですが、麺類だと『金の味噌』『金の醤油』といった良さげなチルド麺が売られているんです。微妙に高いし試したことなかったけど……これが結構美味しかったのでご紹介します!

セブン『金の醤油』(178円・464kcal)

おすすめ度 ★★★★☆

まずは特製手もみ風ちぢれ麺に、焦がしネギが香る鶏豚スープを組み合わせたというこちらの醤油ラーメン。1食税込178円と、チルド麺としてはそこそこのお値段がする商品です。

開封すると麺とスープのパックがお目見え。このスープが1食分にしては結構ずっしりした量でして、セブン麺類だと中でも特濃な冷凍担々麺のスープを思い出します。

調理方法は沸騰したお湯で麺を2分半〜4分ほど茹で、300mlの熱湯にスープを溶かして麺と好きな具材を投入すれば完成。具材は入っていないので、とりあえずもやしとネギだけちょびっと乗せておきました。パッケージが小ぶりなので油断してましたが、しっかりボリュームのある一杯です。

肝心のお味ですが……うん、これぞ中華そば!という感じの王道醤油。鶏豚エキスと昆布・鰹などの和風だしがぴったりの相性で合わさった、安定感のあるオーソドックスな美味しさです。焦がしネギの香りもわざとらしくなく、強めな鰹だしの風味に奥行きを加える程度。

全体的には上品だけど、豚脂のまったり感とメンマパウダーが中華っぽさを醸して、しっかりとしたコクもアリ。麺はほどよいコシで際立ったものはないけど、普通のインスタントに比べれば抜群にツルシコな生麺感です。麺自体の風味が主張強くてスープが若干弱く感じるのは気になりますが、コレは味・量ともに同価格のカップ麺に負けないクオリティだと思います!

セブン『金の味噌』(178円・611kcal)

おすすめ度 ★★★★★

小麦香るもっちり麺に、4種類の味噌と炒め野菜のコク深いスープをあわせたという一杯。やはり税込178円で、熱量も611kcalとそこそこありますね。

具材を適当に追加して啜ってみると……これは予想以上に超濃厚っ! 中細縮れのシコシコ生麺に絡んだ濃厚味噌の本格ぶりが、一口目からガツンと際立ってます。相当にこってりしていて、麺自体の主張に負けないパワフルな味わいです。

まろやかでコクがあり、とにかく味噌自体の旨味でバシバシ攻めてくる感じ。スパイスの香りなどが弱いのでちょい単調ではあるのですが、クセがないので多少香辛料を加えてアレンジを入れるベースとしても十二分に優秀かと。無くても満腹度は相当ですが、トッピングもがっつり入れたくなる美味しさです。

とにかくお店で出るようなトロットロに濃ゆい味噌ラーメンが食べたい時なんか、この価格でこの味が楽しめるのは結構嬉しい気がします。トッピングの材料がある時なら、高価格帯のカップ麺よりはコレを選んだほうが満足度高そう……。セブンで見かけたら一度試してみてください!




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